Kladdkaka med kakaonibs

Kladdkaka_palmsocker_cacaonibs_cacao

En nyttigare och mer chokladsmakande variant av den klassiska kladdkakan, bakad på kokospalmsocker som har ett lågt GI.


Ingredienser

1 kaka

2 ägg 1 dl vetemjöl  
3 dl Superfruit kokospalmsocker 4 msk Superfruit RAW cacaopulver  
1,5 dl smält avsvalnat smör 2 msk vanillinsocker  
1 dl Superfruit kakaonibs 1 smula salt  


Vispa ägg och socker, blanda sedan i resten av ingredienserna. Smöra och bröa en rund form med avtagbar kant och grädda i 30 min på 175°C mitt i ugnen.