Chia fresca

Chiafresca

Omega 3 och kostfiber! Gör som det legendariska löparfolket Tarahumara i Mexiko. Ett bra och enkelt sätt att starta dagen eller som uppladdning inför ditt maraton!


Ingredienser

1 glas/portion

1 glas vatten 1 lime, saften  
1 msk Superfruit chiafrön 0,5 msk Superfruit agavesirap  
     


Rör ned chiafrön i vattnet. Låt dem ligga i blöt några minuter och rör sedan om. Ju längre de ligger i vattnet desto mer gel bildas. Tillsätt 1 pressad lime och söta med honung efter smak. Tips! Du kan också använda chiafrön i bakning, smoothies m.m. Limen kan bytas mot citron.