Fibergröt med chia

gröt_715x375

En gröt som är mycket mättande och bra för magen! Chiafrön ger dig dessutom den omega 3 du behöver för dagen!


Ingredienser

1 portioner

2,5 dl vatten 2 msk Superfruit chiafrön  
2 torkade plommon 0,5 dl grahamsmjöl  
1 msk Superfruit blåbär 1 krm salt  
2 msk kruskakli    


Blanda vatten, plommon, blåbär, kruskakli och chiafrön i en kastrull kvällen innan du ska äta gröten. Låt sedan stå i kylen över natten. Dag två kokar du upp blandningen i 5 minuter och blandar sedan i salt och grahamsmjöl. Serveras med färska bär eller sylt och mjölk.