Vita mullbär är välkända kring medelhavet och i asien. Framförallt odlas de i Turkiet och Grekland. I bakning ger dem en söt och nötig smak. De går att använda både i bröd, kakor och annat gott. Våra mullbär innehåller mycket fiber, kalcium och järn.
Våra mullbär är plockade direkt från träden och torkade för att du skall kunna äta dem när som helst på året. Våra Mullbär är dessutom odlade ekologiskt. Vissa delar av året och vissa skördar är lite "fuktigare" än andra och vi tycker de är som godast när de är lite klibbiga.
Vi rekommenderar att man äter en handfull vita mullbär om dagen för att det är gott och nyttigt. Mullbären är söta och nötiga till karaktären. Ät dem som de är, lägg i sallader och använd i matlagning och smoothies. Blanda gärna med några av våra andra bär och du får en spännande mix.
Kalcium bidrar till normal energiomsättning. Järn hjälper till att minska trötthet och utmattning. Det är viktigt med en mångsidig och balanserad kost samt hälsosam livsstil.
DRI = Daglig referensintag
Ingredienser: Mullbär (Morus alba L.)
Ursprungsland: Turkiet
Förvaring: Förvaras torrt i rumstemperatur, undvik direkt solljus.
Certifiering: EU Ekologiskt
Nettovikt: 160g
Barnvänlig Eko Glutenfri Mellanmål Rawfood Vegan Växtbaserat Energi1445 kJ/344 kcal
Fett2,6 g
varav mättat fett0,0 g
varav enkelomättat fett
varav fleromättat fett
Kolhydrater65 g
varav sockerarter54 g
Fiber9,6 g
Protein11 g
Salt0,07 g
Järn12,3 mg (87% DRI)
Omega 3 fettsyror
Omega 6 fettsyror
Omega 9 fettsyror
Fosfor
Kalium
Kalcium259 mg (32% DRI)
Magnesium
Natrium
Svavel
Laurinsyra
Karotenoider
Klorofyll
Curcumin
Vitamin A
Vitamin B1 (Tiamin)
Vitamin B2 (Riboflavin)
Vitamin B3 (Niacin)
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Zink