Med sin lena och härliga smak gör detta mjöl underverk i bakning och matlagning. Naturlig källa till protein och högt innehåll av fiber.
- Ekologiskt certifierat
- Veganvänlig
Protein bidrar till att öka och bibehålla muskelmassan.
Det är viktigt med en mångsidig och balanserad kost samt hälsosam livsstil.
Mandeln till vårt mandelmjöl kommer från Spanien och har odlats ekologiskt. Där har mandelträden vuxit och odlats i århundraden.
Vårt extra fina mandelmjöl görs på blancherade mandlar som ger det allra bästa resultatet i bakning och matlagning. Mandlarnas sammansättning ger en bra mättnadskänsla tycker vi.
Mandelmjöl är supergott i muffins, pannkakor och kakor som t ex makrons. Du kan också använda mandelmjöl för att panera med. I bakning ersätter du vanligtvis delar av vetemjölet med mandelmjöl och du behöver använda mer ägg och vätska.
Eller varför inte använda som ingrediens i leklera till barnen? Färg får du exempelvis av spirulina eller gurkmeja.
Ingredienser: Ekologiskt mandelmjöl Kan innehålla spår av: Hasselnöt, valnöt, cashew, pekannöt, paranöt, pinjekärnor, pistagenöt och makadamianöt
Nettovikt: 500g
Ursprung: Spanien
Förvaring: Torrt och svalt, undvik direkt solljus