Scones med mandel eller kokos

Scones_mandelmjöl_kokosmjöl_kokosolja

Bag supernemme LCHF-scones, enten med mandelmel eller kokosmel.

Ingredienser

1 portion
                                                            
Mandelbröd:
1 æg
Kokosbröd:
2 æg
 
2 dl Superfruit mandelmel 1 dl Superfruit kokosmel  
1 knivspids bagepulver 1 knivspids bagepulver  
1  spsk smør eller fed 2  spsk smør eller fed  

Skal du lave scones, blander du alle ingredienserne og bager dejen til to scones. Bages ved 200°C, indtil brødene har fået en fin, lysebrun farve.