Rødbedebollar

Rödbetsbollar_Beet_rödbetspulver

En nærende snack med rødbeder og acai. Indeholder ikke gluten og laktose. Tag dem med på jobbet, fitness eller hvorfor ikke på din shoppingtur!

Ingredienser
ca. 10 stk

2 spsk Superfruit Beet, rødbedepulver 6 stk medjool dadler, udstenede  
1 spsk Superfruit Acai 3 spsk revet kokos  
1 dl Superfruit Mandelmel 2 spsk Superfruit Kokosolie  
3 spsk vand 1 dl boghvedeflager  
1 knivspids kanel 1 knivspids kardemomme  

Blend dadler, vand, kokosolie og mandelmel i en blender, indtil det bliver en flydende masse. Hæld i en skål og bland derefter de resterende ingredienser i. Hak hasselnødder til at rulle bollerne i, opbevar i køleskab eller fryser.