CHAGA

"Der Diamant des Waldes"

Das deutsche Wort für Chaga ist ”Schiefer Schillerporling” (Inotus obliguus). Der Schiefe Schillerporling ist eine Pilzart, die im gesamten nördlichen Nadelwaldgebiet, d.h in Nordeuropa, Skandinavien, im Norden Amerikas, Kanada sowie Russland verbreitet ist. Er wächst an Birkenstämmen und fällt durch sein schwarzes, raues Äußeres auf, das einen verbrannten und rußigen Eindruck macht.

Der Schiefe Schillerporling wird auch Chaga genannt (russisch: чага (tja:ga)). Dieser Name wird vor allem als Produktname in der Naturheilmittelbranche benutzt. Chaga kann sowohl als Tee, Kaffee und als Basis für erfrischende Smoothies verwendet werden.