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MANUKA

Manuka
Manuka-Honig

Manuka-Honig ist nicht wie anderer Honig, der einzigartige Nektar aus den Blüten des Manuka-Baumes erzeugt einen Honig der besonders antibakteriell wirkt. Die Mauryaner, die neuseeländischen Ureinwohner, haben eine lange Tradition darin, den Manukabaum und seinen Nektar zu verwenden, um Gesundheit und Wohlbefinden zu fördern.

Der Manukahonig stammt aus Neuseeland, wo Honigbienen Nektar aus den Blüten des Manukabaums (Leptospermum scoparium) sammeln. Der Nektar des Baumes, der im Frühjahr nur wenige Wochen blüht, verleiht dem Honig einen einzigartigen Gehalt an bioaktiven Substanzen, die eine antibakterielle Wirkung haben. Zwar hat jeder Honig eine gewisse antibakterielle Wirkung aufgrund des natürlichen Gehalts an Wasserstoffperoxid, der entsteht, wenn Enzyme im Honig Glukose abbauen. Die Substanz ist hitze- und lichtempfindlich und baut sich mit der Zeit ab, daher ist die antibakterielle Wirkung nicht stabil. Manuka-Honig hat eine stabilere antibakterielle Wirkung, hauptsächlich aufgrund der bioaktiven Substanz Methylglyoxal (MGO), die natürlich in Manuka-Honig vorkommt. Auf dem Manuka-Honig-Etikett ist die MGO angegeben, gefolgt von einer Zahl. Je höher die Zahl, desto höher der MGO-Gehalt.

UMF - Einzigartiger Manuka-Faktor
UMF, Unique Manuka Factor, ist eine Qualitätszertifizierung für Manukahonig, die die Echtheit, Reinheit und Qualität von Manukahonig durch Messung der bioaktiven Substanzen Methylglyoxal (MGO), Dihydroxyaceton (DHA) und Leptosperin sicherstellt. Auf dem Etikett von echtem Manukahonig kann das Vorhandensein der bioaktiven Substanzen durch eine UMF-Bewertung angezeigt werden. Je höher die UMF-Zahl, desto höher ist das Vorhandensein bioaktiver Substanzen.

Dreifache Testgarantie
Comvita ist der weltweit führende Hersteller von UMF-zertifiziertem Manukahonig. Hinzu kommt eine weitere Qualitätszertifizierung durch eine "Triple-Test-Garantie", die nur für Comvitas Manuka-Honig gilt. Die Zertifizierung garantiert:

1.: Der Manukahonig von Comvita enthält 100% natürliches MGO. Es wurde kein synthetisch hergestelltes MGO hinzugefügt, um einen höheren MGO-Gehalt zu erzielen.
2.: Der Manukahonig von Comvita enthält den angegebenen MGO-Gehalt.
3.: Der Manuka-Honig von Comvita enthält den angegebenen MGO-Gehalt während der Mindesthaltbarkeit.

Comvitas Manukahonig ist in verschiedenen Stärken erhältlich. UMF 5+ (MGO 83), UMF 10+ (MGO 263) und UMF 15+ (MGO 514). Manuka-Honig ist auch in Comvitas leckeren und wirksamen Halspastillen und in einem natürlichen Apfelessig enthalten. Entdecke noch heute das fantastische Sortiment von Comvita.