Brei mit Chia

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Ein Brei, die sehr sättigend und gut für den Magen ist! Chia-Samen enthalten Omega 3, das Sie für den Tag benötigen!

Zutaten

1 portionen

250 ml Wasser 2 Esslöffel Superfruit Chia-Samen  
2 getrocknete Pflaumen 50 ml Weizenmehl (grob gemahlen)  
1 EL Superfruit Heidelbeere 1 Prise Salz  
2 EL Vollkornschrot    

Mischen Sie am Abend bevor Sie die Grütze essen wollen, Wasser, Pflaumen, Heidelbeeren, Vollkornschrot und Chia-Samen in einem Topf. Lassen Sie die Masse über Nacht im Kühlschrank stehen. Am nächsten Tag kochen Sie die Mischung 5 min lang auf und geben dann Salz und Weizenmehl dazu. Wird mit frischen Beeren oder Marmelade und Milch serviert.