Grünzeug & Proteine Granola

Bereite dir ein leckeres Knuspermüsli zu, das dir einen guten und nahrhaften Start in den Tag verpasst – Warum nicht einfach Granola mit Grünzeug ausprobieren?

Zutaten
8-10 portioner

100 ml Superfruit Hanfsamen	100 ml Sonnenblumenkerne	100 ml Wasser
50 ml Sesamsamen	0,5 zerkleinerte Leinsamen	2 EL Superfruit Kokosöl
1 EL Superfruit Organic Greens	2 Msp Vanillepulver	1 EL Honig
100 ml Buchweizenflocken	100 ml Kürbiskerne

Den Ofen auf 175 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen. Wasser und Honig in einer weiteren Schüssel so verrühren, dass sich der Honig im Wasser auflöst. Das Kokosöl schmelzen und das Honigwasser dazugeben. Alles in die Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen und ordentlich verrühren. Das Granola auf dem Backblech ausbreiten und in der Mitte des Ofens ca.25-30 Minuten rosten. In der Zwischenzeit mehrmals umrühren. Rosinen hinzugeben, wenn das Knuspermüsli abgekühlt ist und in einer Dose verwahren.