Scones mit Mandel oder Kokos

Scones_mandelmjöl_kokosmjöl_kokosolja

Backen Sie supereinfache LCHF-Scones mit Mandel- oder Kokosmehl.

Zutaten

1 portion
Mandelbrot
1 Ei		 Kokosbrot
2 Eier		  
200 ml Superfruit Mandelmehl 100 ml Superfruit Kokosmehl  
1 Prise Backpulver 1 Prise Backpulver  
1 EL Butter oder Fett 2 EL Butter oder Fett  

Um Scones herzustellen, mischen Sie alle Zutaten und rollen den Teig zu zwei Scones aus, backen bei 200 Grad, bis das Brot eine schöne hellbraune Farbe bekommen hat.