Weihnachtsmüsli mit Chia & Hanfsamen

Es duftet wunderbar in der ganzen Küche, wenn Sie Ihr Müsli mit Apfelsinen, Vanille und Zimt rösten. Ein guter Start für den Weihnachtstag beeinhaltet ein richtig gutes Müsli.

Zutaten

ca. 10-12 Portionen

400 ml Haferflocken	100 ml Superfruit Goji-Beeren
100 ml Kokosraspeln	50 ml Superfruit Chiasamen
100 ml Walnüsse	50 ml Kürbiskerne
100 ml grob gehackte Mandeln	50 ml Superfruit Agavendicksaft
100 ml Sonnenblumenkerne	2 EL Rapsöl
100 ml Superfruit Hanfsamen	2 Teelöffel geriebene Orangenschale
1 TL Vanille	0,5 TL Meersalz
0,5 TL Zimt	100 ml getrocknete Feigen

Mischen Sie Honig, Rapsöl, Vanillesamen, gerieben Apfelsinenschale und Meersalz in einer Schüssel. Mischen Sie alles außer Goji-Beeren und Feigen in einer anderen Schüssel. Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel und verteilen Sie die Masse auf einem mit Backpapier ausgekleideten tiefen Blech. Rösten Sie ca. 20 min bei 175 Grad in der Ofenmitte und rühren Sie ab und zu um. Achten Sie auf das Müsli, am Ende geht alles sehr schnell! Wenn sich alles abgekühlt hat, geben Sie die Goji-Beeren und die grob gehackten getrockneten Feigen dazu und bewahren alles in einer Dose auf.