Chia fresca

Omega 3 und Ballaststoffe! Machen Sie es dem legendären Läufervolk Tarahumara in Mexiko nach. Eine gute und einfache Weise, den Tag zu beginnen und als Vorbereitung auf Ihren Marathon!

Zutaten

1 Glas / Portion

1 Glas Wasser

1 EL Superfruit  Chiasamen

1 Limette, Saft

0,5 EL Superfruit  Agavendicksaft

Mischen Sie die Chiasamen ins Wasser. Lassen Sie sie für ein paar Minuten einweichen und rühren Sie dann um. Je länger die Samen im Wasser liegen desto mehr Gelee wird sich bilden. Geben Sie eine gepresste Limette dazu und süßen Sie je nach Geschmack mit Honig. Tipp!  Chiasamen können Sie auch zum Backen, in Smoothies, usw. verwenden. Limetten können gegen Zitronen ausgetauscht werden.