Goldmilch

Guldmjölk_gurkmeja

Beginne und beende deinen Tag auf eine herrliche Weise – mit einer wohltuenden, sanften und würzigen Tasse Goldmilch.

Zutaten
1 portion

1 TL Superfruit Kurkuma Gemahlener Kardamom  
3 dl Mandelmilch Echtes Vanillepulver  
Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL geschmolzenes Superfruit Kokosöl  
Gemahlener Ingwer Superfruit Agavensirup  
Gemahlenes Zimt    

Einen Teig aus Kurkuma, Wasser und gemahlenem schwarzen Pfeffer anrühren. Diese Paste hält sich etwa eine Woche im Kühlschrank, also sollte gleich so viel zubereitet werden, dass es für eine Woche reicht (0,5 dl Kurkuma, 1 dl Wasser und 0,5 Msp schwarzer Pfeffer). Einen Teelöffel Kurkumapaste mit Milch in einem Topf aufkochen. Nach Geschmack würzen und am Ende das Kokosöl hinzufügen. Bei ungesüßter Milch kann mit etwas Agavensirup nachgesüßt werden. In eine Tasse gießen und genießen!