Vegane Schokoladenkaramellbonbons

DIES SIND VERMUTLICH DIE LECKERSTEN KARAMELLBONBONS, DIE DU JE GEGESSEN HAST! EIN WEICHER UND LECKERER SCHOKOLADENGESCHMACK MIT EINER FEINEN KOKOSNOTE. GANZ OHNE IRGENDWELCHE MILCHPRODUKTE HERGESTELLT.

Zutaten

ca. 30 Stück

50g geschmolzenes Superfruit Kokosöl	100 ml Kokossahne
50g Superfruit Kokoszucker	1 Msp Salz
50 mll Superfruit Agavensirup	nach Wunsch Nüsse beliebiger
1,5 EL Superfruit Raw Kakaopulver

Das Kokosöl in einem Topf mit dickem Boden schmelzen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und die Mischung etwa 30 Minuten unter Umrühren köcheln lassen. Eine Form mit Backpapier 15x15 cm auslegen. Das Karamell in die Form gießen und nach Wunsch getrocknete oder gesalzene Nüsse darüber streuen. Das Karamell erkalten lassen, danach in Stücke schneiden und im Kühlschrank verwahren. Wenn die Karamellbonbons klebrig sind, empfiehlt es sich, Backpapier zwischen die Stückchen zu legen oder sie in Butterbrotpapier einzuwickeln. Perfekt zum Verschenken!