Näkkileipä hampunsiemenillä

Hampafröknäcke_hampafrö

Gluteeniton vaihtoehto ruisleivälle sisältäen paljon ravinteikkaita siemeniä!
Helppo tehdä ja herkullista syödä!

Ainekset

noin 20-25 kpl

2 dl maissijauhoa 1,5 dl rypsiöljyä  
1 dl kurpitsansiemeniä 2 dl kiehuvaa vettä  
1 dl Superfruit hampunsiemeniä 1 maustemitta suolaa  
1 dl seesaminsiemeniä    

Aseta uuni 150 asteeseen. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Lisää taikina leivinpaperille ja aseta toinen leivinpaperi sen päälle. Painele seosta käsin, kunnes se jakautuu tasaisesti alemman leivinpaperin pinnalle. Laita pellille ja poista varovasti ylempi leivinpaperi. Leikkaa näkkileipä haluttuun muotoon. Paista uunissa noin 50 minuuttia, kunnes leipä on väriltään kauniin vaaleanruskea.