RAAKA BAARIT

Superfruit on kehittänyt sarjan täysin ainutlaatuisia RAW Protein-patukoita, jotka on boostattu superruoalla

Superfruitin RAW Protein Bars-patukat ovat 100% luonnollisia, ekologisia ja vegaanisia. Patukat on buustattu hamppuproteiinilla ja idätetyllä riisiproteiinilla. Sopivat täydellisesti harjoittelun jälkeen nautittavaksi tai välipalaksi. Patukoiden energiasta tulee 20% proteiinista ja niiden pohja koostuu taateleista ja cashewpähkinöistä.  

Kolme eri makua:
Sitruuna + Kookos 
Kaakao + Minttu
Karpalo + Vanilja

Noin raaka ruoka
Kiinnostus raakaravintoa kohtaan on suuri ja se on leviämässä Kaliforniasta ympäri maailmaa. Sellaiset julkkikset kuin Woody Harrelson ja Demi Moore kuuluvat aktiivisiin raakaravinnon kannattajiin. Myös lukuisia uusia saman suuntauksen ravintoloita ja kirjoja ilmestyy jatkuvasti. Raakaruokavalio on usein kasvisruokavalio ja voi sisältää raakoja hedelmiä, vihanneksia, leviä, pähkinöitä, siemeniä, ituja, mutta on olemassa myös niitä, jotka lisäksi syövät raakaa lihaa, munia ja pastöroimattomia meijerituotteita.

Raakaravinnolla viitataan ruokaan, jota ei ole kuumennettu yli 40-47°C lämpötilaan, sillä luontaisten entsyymien, mikro-organismien ja lukuisten tärkeiden ravintoaineiden katsotaan selviävän tässä lämpötilassa.  1970-luvulla Ruotsissa syntyi  ilmaisu ”elävä ravinto”, joka suurelta osin tarkoitti samaa kuin raakaravinto. Raakaravinnolla on kuitenkin pitkä historia ja sen kehittäjänä pidetään sveitsiläistä tohtori Maximillian Bircher-Benneriä, joka myös keksi myslin.

On olemassa paljon raakaravintoa, joka on yksinkertaista ja nopeaa laittaa, esim. salaatit ja smoothiet, kun taas osa vaatii enemmän valmistelua. Villiriisi ja siemenet voivat vaatia idätystä tai liotusta voidakseen sulaa. Tiettyjä pähkinöitä ja siemeniä idätetään entsyymien aktivoimiseksi. Raakaravintoon siirtymiseen ei tarvita oikeastaan mitään erikoistyövälineita, mutta keittiössä on hyvä olla veitsi, tehosekoitin, monitoimikone, mehulinko ja kuivuri.