Savoykålsalat med hampfrø

Savojkålsallad-715x375

En sprø savoykålsalat toppet med hampfrø. Passer bra til det meste og er et kjempesunt alternativ.

Ingredienser

ca. 4-6 porsjoner

1 hode savoykål olje  
1 sitron salt  
0,5 dl Superfruit hampfrø pepper  

Skjær kålen i strimler og skyll den. Legg alt i en bolle. Lag en dressing av sitronsaft, salt, pepper og olje og hell den over kålen. Et tips er å la kålen stå et par timer med dressingen i og strø hampfrø på toppen før servering.