RAW PROTEIN BARS

Superfruits har utviklet en serie helt unike RAW Protein-barer, proppet med superfoods!

Superfruits RAW Proteinbarer er 100% naturlige, økologiske og veganske. Barene er boostet med hampprotein og spirende risprotein. Perfekte etter trening eller som mellommåltid når du er på vei fra et sted til et annet. 20% av energiverdien i barene kommer fra protein og basen består av dadler og cashewnøtter.

Finnes i tre smaker:
Sitron + Kokos
Kakao + Mint
Tranebær + Vanilje

Om Raw Food
Interessen rundt RAW Food, eller råkost, er stor og bevegelsen sprer seg fra California og ut til hele verden. Kjendiser som Woody Harrelson og Demi Moore er noen av de aktive. Flere restauranter med denne retningen åpnes nå og bøker kommer ut hele tiden. En raw-diett er som oftest vegetarisk og kan inneholde rå frukter, grønnsaker, gress, alger, nøtter, frø, skudd, men det finnes også RAW Food-tilhengere som spiser rått kjøtt, råe egg og upasteuriserte meieriprodukter.

RAW Food betyr mat som ikke er blitt varmet opp til mer enn 40-47°C, siden man da mener at naturlige enzymer, mikroorganismer og mange viktige næringsstoffer overlever ved denne temperaturen. På 1970-tallet ble uttrykket levende føde etablert i Sverige, som stort sett er det samme som RAW Food. RAW Foods har likevel en lang historie og man mener at det ble utviklet i Sveits av doktor Maximillian Bircher-Benner, mannen som fant opp müsli.

Mye råkost er enkel og kan tilberedes raskt, f.eks. salater og smoothies, mens en del annen råkost krever lengre forberedelser.  Villris og frø kan kreve dyrking eller bløtlegging for å kunne smeltes. Noen nøtter og frø legges også i bløt for å aktivere enzymer. Egentlig trenger man ikke spesielt utstyr for å begynne med RAW Food annet enn kniv. En mikser, kjøkkenmaskin, juicepresser og tørkeovn er bra å ha på kjøkkenet.