HAVTORN

Havtornsbär är rika på vitamin C - frystorkat pulver på hela bäret är utmärkt i din morgonsmoothie.

Havtorn växer över stora delar av världen men 90% av alla bär kommer ifrån Kina. Det finns dock över 6 arter och 12 subarter i Europa och Asien. Havtorn är en buske som blir mellan 0,5 och upp till 10 meter hög. De trivs i fuktiga förhållanden men växer ofta i torra och sandiga områden och är mycket tåliga. Busken är taggig vilket gör det svårt att skörda frukterna. Grekerna matade sina hästar med löven ifrån havtorn vars pälsar blev skinande fina. Därefter skall bäret ha fått sitt latinska namn då ”Hippo” betyder ”häst” och ”phaos” betyder att ”skina”. 

Gör din egen havtornssmoothie eller berika frukostyoghurten med Superfruits ekologiska havtornspulver. Ett enkelt sätt att göra din morgon lite bättre!