Raw Gojibollar

Perfekta när du behöver ett mellanmål fullt med energi, antioxidanter, omegafetter och kostfiber! Håller flera dagar i kylskåp, går att frysa och lätt att ta med till jobbet eller på utflykt!

Ingredienser

ca. 8-10 st

0,5 dl Superfruit cashewnötter	3 st torkade fikon
0,5 dl valnötter	1,5 msk honung
0,5 dl Superfruit mandlar	1 msk sojamjölk
0,5 dl Superfruit gojibär	1 krm kardemumma
0,5 dl Superfruit hampaprotein	kokosflingor

Mixa nötterna i en matberedare. Tillsätt först gojibär, hampaprotein, fikon och kardemumma. Mixa sedan ned honung och sojamjölk. För över degen i en bunke och bearbeta till en jämn smet. Gör bollar och rulla i kokosflingor.