Chia fresca

Omega 3 och kostfiber! Gör som det legendariska löparfolket Tarahumara i Mexiko. Ett bra och enkelt sätt att starta dagen eller som uppladdning inför ditt maraton!

Ingredienser

1 glas/portion

1 glas vatten

1 msk Superfruit chiafrön

1 lime, saften

0,5 msk Superfruit agavesirap

Rör ned chiafrön i vattnet. Låt dem ligga i blöt några minuter och rör sedan om. Ju längre de ligger i vattnet desto mer gel bildas. Tillsätt 1 pressad lime och söta med honung efter smak. Tips! Du kan också använda chiafrön i bakning, smoothies m.m. Limen kan bytas mot citron.