Glögg med incabär

Testa att enkelt göra en egen glögg, vår mustiga glögg är kryddad med bland annat incabär och cacao nibs.

Ingredienser

ca.1 liter

1 dl strösocker	3 st kanelstänger
0,5 dl Superfruit kokospalmsocker	1 msk Superfruit cacaonibs
1,5 dl konjak	2 krm mald kardemumma
1 flaska fylligt rött vin	2 krm mald pomerans
0,5 dl Superfruit incabär, grovt hackade	en liten bit skalad ingefära eller
15 st kryddnejlikor	3 krm malen

Värm konjak och socker på medelvärme i kastrull tills sockret löst sig, tillsätt sedan resten av kryddorna och vinet. Värm till 70-80 grader. Om du vill ha en fylligare smak låter du glöggen stå kallt i kylen över natten och sila sedan bort kryddorna, det går även bra att servera direkt efter tillagning!