Bountykulor

Underbara kokoskulor doppade i choklad gjorda på endast fem ingredienser.

Ingredienser

ca. 25  bitar

Kokoskulor	Chokladöverdrag
1 dl Superfruit kallpressad kokosolja, fast	0,5 dl Superfruit kakaopulver
200 g riven kokos	0,25 dl Superfruit kallpressad kokosolja
en knivsudd äkta vaniljpulver	0,5 dl Superfruit kokossocker

Mixa samman alla iingredienser till kokoskulorna i en matberedare eller en kraftfull mixer. Forma till ca 25 st kulor som du placerar på bakplåtspapper och ställ in i kylen tills de är riktigt kalla. Blanda 1 msk vatten med kokossockret i en kastrull och värm tills sockret löst sig. Blanda i kakaopulver och kokosolja och vispa väl! Låt svalna något och doppa sedan dina kokoskulor i chokladen och placera tillbaka dem på bakplåtspappret och låt stelna i kylen. Perfekt present att ge bort!