Chiapannkakor

Chiapannkakor_chia

Boosta dina pannkakor med omega 3 och kostfibrer från chiafrön! Pannkakona får en härligt mättande volym och smakar precis som vanligt.


Ingredienser

ca. 8 stycken

1 ägg en nypa salt  
2 dl mjöl 1 msk Superfruit chiafrön  
4 dl lättmjölk olja eller smör till stekning  


Vispa ihop ägg och hälften av mjölken, tillsätt mjölet och vispa tills inga klumpar syns. Blanda i resten av mjölken, salt och chiafrön, låt stå i 15 minuter så att chiafröna får svälla. Stek på medelhög värme.